К ак при готовить вкусный кальян.

 

Статья описывает универсальный способ приготовления кальяна, используя который, даже новичок сможет приготовить по-настоящему вкусный кальян.

Очень часто случается так, что купив себе кальян мы чувствуем вкус горечи во рту при его курении. А все дело в том, что обычный человек, не обладающий навыками в приготовлении кальяна, не способен сразу правильно забить табак для кальяна. Учиться этому делу нужно долго и муторно. Но нам ведь не подходит этот вариант, правда? Я расскажу Вам способ, как быстро приготовить себе кальян, насыщенности вкуса которого мог бы позавидовать даже кальянщик со стажем.

Итак, для приготовления нам потребуется: Рис.1. Собственно кальян.

Обычный кальян со средней глубиной чилима. В колбу заливаем холодную (желательно ледяную) воду, необходимый уровень погружения шахты для своего кальяна, я думаю, каждый уже нашел. Обычно это 2-4 см. Если в колбу добавить несколько кусочков льда - то будет вообще замечательно! Учтите, что из-за наличия льда вода в колбе поднимется, поэтому воды наливайте чуть меньше, чем обычно.

Табак для кальяна. Можно использовать любой свой. В данном примере я буду использовать табак Al Fakher со вкусом жевательной резинки.

Рис. 2. Табак для кальяна.

Табак закладываем малыми щепотками, как указано на рис. 3.

По такой щепотке, забиваем до верхней границы чилима. Ни в коем случае не прижимаем табак щипцами! Он сам ляжет так, как нужно!

Все, табак уложен! Теперь необходимо проверить, что табак для кальяна не забил дырочки чилима. Для этого зубочисткой расчищаем их.

Накрываем чилим фольгой сложенной в 2 слоя (обязательно теплоотражателем наружу). Проверяем, чтобы чилим был обтянут герметично! Затем делаем из фольги кольцо высотой 8-10 мм и диаметром на 1-1,5 см меньше диаметра чилима.

Зубочисткой равномерно по всей площади, которую захватывает кольцо из фольги, делаем дырки.

Если все сделано правильно, то должен получиться такой результат:

Затем накрываем чилим с кольцом еще одним слоем фольги, сложенной вдвое. Следим за тем, чтобы при накрытии кольцо не сместилось. И делаем в этом слое дырки - равномерно по всей поверхности фольги над кольцом:

Кладем сверху уголь, древесный либо самовозгорающийся (мне нравится CarboPol, изготовлен без селитры, возгорается за счет сухого спирта – и разжигать быстро, и горит долго, и привкуса не дает никакого).

Вот и все! Кальян готов, Приятного дыма! P. S. Если горечь все равно осталась, то вам, скорее всего, необходимо просто помыть кальян. Кальян требует чистки после каждого курения!

 



  • На главную
    [© 2014 Кальян