Кальян

Приготовление кальяна уже само по себе похоже на таинство, а потому, если знаешь, как правильно приготовить кальян, удовольствие можно получать уже во время приготовления. Есть что-то настоящее в том, чтобы заправить кальян, разжечь уголь и устроиться поудобнее.

Расскажем о самом простом, классическом способе приготовления кальяна – на воде.

1. Налейте холодной воды в колбу так, что бы трубка шахты опускалась в воду таким образом, чтобы вода закрывала ее не больше чем на 2,5 сантиметра. Если налить воды больше, то кальян, будет тяжело куриться и вряд ли вы получите удовольствия.

2. Итак, вода налита в колбу, проверяем его герметичность. Проверяется герметичность очень просто. Шахта вставляется в колбу, далее закрываете плотно ладонью отверстие для чашки и пытаетесь втянуть воздух через шланг. При полной герметичности воздух тянуться не должен!

3. Положите табак в чашу. Не старайтесь плотно набивать чашу табаком, он должен быть рыхлым. Табак укладывается россыпью, чтобы образовались своеобразные воздушные ходы. Далее чашу необходимо плотно обернуть, сложенную в двое, фольгой. Равномерно по всей поверхности фольги проделайте маленькие дырочки. И самое важное чтобы фольга не соприкасалась с табаком, иначе он будет пригорать и горчить.

Есть способ, который увеличивает время курения кальяна. Когда в фольге проделываются отверстия только с одной стороны, затем в процессе курения фольга крутится вокруг чаши.

4. Разогрейте уголь, равномерно со всех сторон, достаточно 2-3 угля, положите его на фольгу по краям чаши.

Уголь бывает разный: круглый селитровый, загорается от спички и древесный который необходимо нагревать дольше, лучше на огне до покраснения.

Так же вы можете приготовить кальян с различными добавками.

Приготовить кальян так, чтобы он имел пикантный вкус, можно, используя разные добавки. Например, в воду можно добавлять вино или другие спиртные напитки, молоко, сок, кусочки льда. Спиртное, добавленное в воду, дает большее расслабление от курения кальяна, но здесь главное не переборщить. Вино или молоко добавляется в воду в пропорциях один к трем. Коньяка надо совсем немного, чтобы не обжечь слизистую. И еще, чтобы приготовить кальян с коньяком можно добавить в воду лед.

Приготовление кальяна – это искусство. Ему нельзя научиться приготовив кальян один два раза, опыт, приходит с годами!

Вот и всё! Кальян готов.

Приятного Вам отдыха!